Acompañamiento Técnico
y Legal
Te acompañamos desde la auditoría inicial y levantamiento de documentación hasta la obtención del registro sanitario ante INVIMA.
¿Estás listo para formalizar tu cervecería, pero no sabes por dónde empezar?
Sabemos que los trámites ante INVIMA pueden ser complejos, técnicos y desgastantes. Nuestro servicio está diseñado para cervecerías artesanales que necesitan:
Cumplir requisitos sanitarios vigentes
Aterrizamos los requisitos sanitarios vigentes en Colombia a la realidad de tu cervecería.
Prepararte para la visita INVIMA
Te preparamos correctamente para la visita de inspección sanitaria por parte de INVIMA.
Organizar documentación exigida
Estructuramos la documentación exigida para que el proceso avance con orden y soporte técnico.
Evitar reprocesos y retrasos
Reducimos requerimientos, reprocesos y retrasos mediante una ruta clara de implementación.
Obtener el Registro Sanitario INVIMA
Gestionamos el proceso para obtener el Registro Sanitario de INVIMA de forma eficiente.
Nuestra solución
Sabemos que los trámites ante INVIMA pueden ser complejos, técnicos y desgastantes. Convertimos la normativa en un proceso claro, ordenado y alcanzable para tu negocio.
Acompañamiento técnico y legal
Cubrimos los frentes clave para formalizar y comercializar tu cerveza.
Auditoría Sanitaria Especializada
Evaluamos tu planta, procesos y documentación frente a la normativa vigente de INVIMA. Identificamos brechas y entregamos un plan de acción concreto.
Acompañamiento Presencial y Virtual
Te asesoramos paso a paso en la implementación de ajustes técnicos y sanitarios necesarios para cumplir con la regulación legal.
Elaboración de Documentación Técnica
Desarrollamos y organizamos programas, manuales, procedimientos operativos, documentación técnica del producto y respuesta a requerimientos.
Atención de Visita INVIMA
Te acompañamos durante la inspección sanitaria, brindando soporte técnico y respaldo profesional.
Trámite Virtual Completo
Gestionamos el proceso digital ante INVIMA hasta la obtención del Registro Sanitario.
Ruta de trabajo paso a paso
Diagnóstico Inicial
Realizamos auditoría técnica para evaluar el estado actual de tu cervecería.
Plan de Ajuste
Definimos las adecuaciones necesarias en infraestructura, procesos y documentación.
Implementación Guiada
Te acompañamos en la ejecución de mejoras y en la construcción de los soportes técnicos.
Atención de la visita de inspección sanitaria
Atendemos la visita de inspección sanitaria de INVIMA sustentando de forma profesional los requerimientos de la entidad.
Gestión ante INVIMA
Radicamos y gestionamos el trámite hasta obtener tu Registro Sanitario.
Técnica, laboratorio y legal en una misma ruta
Es la experiencia de Sandra Rangel (experta cervecera, Ing. Química y Juez BJCP) y el respaldo legal de Terra Cruz aplicados a tu proceso de formalización.
No es solo asesoría regulatoria. Es acompañamiento técnico especializado para cervecerías, liderado por una profesional con muchos años de experiencia y que entiende:
- Procesos cerveceros
- Calidad y evaluación sensorial (Juez BJCP)
- Ingeniería de procesos
- Normativa sanitaria colombiana
- Requisitos técnicos de INVIMA
Hablamos el mismo idioma que tú: cerveza, calidad y cumplimiento.
Juez BJCP — Certificada internacionalmente.
Resolvemos tus dudas
Cuéntanos sobre tu proyecto
Completa el formulario y te contactaremos para entender tu situación y diseñar un plan técnico y legal a la medida.
Definimos acciones según tu producto, planta y etapa de formalización.
Recibes soportes, requisitos y plan de acción para avanzar ante INVIMA.
Te acompañamos durante el trámite y la implementación de ajustes.
Convirtamos tu planta en un referente de calidad
El primer paso hacia la excelencia operativa está a un clic de distancia.
